la cucina di tullia: 15 luglio 2011 - Presentazione ufficiale del libro...

la cucina di tullia: 15 luglio 2011 - Presentazione ufficiale del libro...: "Sabato 15 luglio 2011, Otranto, presentazione ufficiale del libro ' La cucina di Tullia '. Sul palco, a destra, l'autrice Tullia De Donno C..."

LA CUCINA DI TULLIA - Ricette della tradizione familiare salentina a Tenuta Sant’Andrea

“Non è propriamente un libro di ricette, ma quasi un diario di gusti, una specie di biografia dei sapori, odori e colori nella vita di chi scrive [...]”

Venerdì 15 luglio 2011, ad Otranto, in occasione della manifestazione “Libri in scena...Festival del libro in un‘oasi di gusto”, Tullia De Donno Cezzi ha presentato il suo primo libro dal titolo:

“LA CUCINA DI TULLIA
Ricette della tradizione familiare salentina 
a Tenuta Sant’Andrea”.

Il volume, prefato da Paolo Massobrio, è una raccolta di 168 ricette della tradizione familiare salentina, ispirate alle testimonianze culinarie dell’autrice che sapientemente ha reinterpretato nelle cucine del ristorante del suo agriturismo Tenuta San’Andrea.

A breve alcune immagini dell'evento!!!